新規事業

代替肉、人工肉がSDGｓの風に乗り注目を集めています。 今回紹介するAKUAもそのひとつですが、海藻を主体としておりユニークな取組です。 なお、「ケルプ」というのは、日本語訳は海草一般のことのようです。 代替肉ブームに乗って海藻をハン...

以前、本ブログでは下記の記事で、 知財から自社の強みを把握する方法を紹介しています。 こちらでは、自社の「特許出願書」を一覧にして、 「請求項」の部分を流し読みすることで、自社の強みを 再発見するというものです。 この方法は強...

新型コロナウイルスの影響により、 除菌のニーズが一気に高まりました。 各店舗の入り口には、手指の消毒液が置かれ、 飲食店や理髪店などでも、お客さんの入れ替わりがあるたびに、 消毒がなされています。 エレベーターや公共の場においても...

現在、グリーンリカバリーとカーボンニュートラルが 注目を集めています。 カーボンニュートラルについては、 日本としては２０５０年までに実現するとしていますが、 現在の延長線ではその達成は難しいと考えられています。 ２０５０...

新型コロナウイルスは世界規模で経済的な打撃を与えました。 そこからの復興として、 「グリーンリカバリー」の取り組みが注目を集めています。 グリーンリカバリーとは、 新型コロナウイルスによる経済的なダメージからの復興にあたって、 単...

SDGs（エスディージーズ）は 「Sustainable Development Goals」のことで、 「持続可能な開発目標」という意味します。 ２０１５年９月の国連総会で採択され、 日本を含む国連に加盟している193カ国の共通の...

３Dプリンターが 今後のモノづくりに大きな影響を与えると 注目を集めています。 ３Dプリンターというと、機械を購入し、 ３次元デジタル・モデル（設計データ）があれば、 すぐにモノが作れるとイメージされがちです。 しかし、全く新し...

３Dプリンターが大きな注目を集めています。 注目のきっかけとなったのは、 新型コロナウイルスの影響により、 サプライチェーンがストップする事態からとなります。 この事態に際して、製品が不足している現場で、 ３Dプリンターにより不足...

現在、食品業界で植物性代替肉などの 「人工肉」が注目を集めていいます。 人工肉は、以前から存在していましたが、 「実際の肉とは、味や食感が大きく異る」ことから、 これまであまり一般的ではありませんでした。 しかし、環境への...